Les arbres conduits en buisson ou en basse-tige recevront une fumure identique à celle des pommiers et poiriers; s'il s'agit de pêchers en espalier, enfouir, par un léger labour de surface, de 30 à 50 g de déchets de corne par mètre carré tous les ans; compléter tous les 2 ans avec 30 à 50g au mètre carré de sulfate de potasse.