Planter en sol bien drainé une bulbille tous les 15 cm, en espaçant les rangs de 25cm et en laissant apparaître l'extrémité du plant.

Dans les zones froides, il est préférable d'attendre jusqu'à la fin du mois de février ou au début du mois de mars pour faire ces plantations.

On peut choisir les variétés suivantes : 'Grise ordinaire', très parfumée, 'Rosé de Jersey', à goût d'oignon, qui se conserve mieux.