Semer les variétés de pois à grains lisses précoces, 'Petit Provençal', 'Très hâtif d'Annonay', en deux rayons de 6 cm de profondeur, espacés de 40 cm au milieu. Chaque grain est distant de 2 à 5 cm du voisin. Compter un sentier (40 à 50 cm) pour la récolte entre chaque groupe de deux rangs.