Lorsqu'un arbre risque d'être exposé aux vents dominants permanents,
il faut le placer de telle manière que ses meilleurs rameaux poussent du
côté où le vent souffle, l'arbre est ainsi mieux équilibré.
Les fraisiers seront plantés de façon que les fleurs se trouvent
exposées au sud; la floraison apparaît généralement du côté de la plante
opposé au stolon la reliant à la souche mère, de sorte que l'extrémité
du stolon s'éloigne du soleil.
Poiriers et pommiers plantés tardivement, donc à la fin du printemps,
ne doivent pas être taillés avant l'automne. Sur les sols lourds,
achever les travaux occasionnant un piétinement répété du sol.
Débarrasser le sol des mauvaises herbes autour des arbres et
arbustes, afin qu'ils restent propres tout l'hiver et n'abritent pas
d'insectes nocifs.
La taille d'hiver dans ses différentes applications, lors de la
taille des cour-sonnés, stimule généralement la croissance des
productions qui auraient tendance à demeurer stagnantes; ces tailles
peuvent s'effectuer à n'importe quel moment entre la chute des feuilles,
en automne, et l'éclosion des bourgeons, au printemps, sauf en période
de très forte gelée et de pluies.
