Attendre que le feuillage commence à jaunir pour arracher, vers le
milieu du mois, les bulbes de glaïeul afin de les protéger du gel.
Travailler avec unefourche-bêche en faisant attention de ne pas blesser
les bulbes; secouer la terre qui colle ; couper la tige à 1 cm du bulbe,
puis placer les bulbes dans une clayette à l'abri de l'humidité et du
froid, pendant 8 ou 10 jours.
Lorsque les oignons sont secs, les nettoyer (voir novembre) et les
ranger dans des boîtes par coloris dans un local sec et où il ne gèle
pas. Si l'atmosphère est trop chaude, ils vont se ratatiner