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Convention collective,boutiques |
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Pour 6
personnes. Préparation : 20 minutes
Ingrédients :
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250 g de poisson.
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60 g de moules épluchées.
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60g de crevettes épluchées.
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1œuf
dur.
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Mayonnaise.
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Préparation :
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Faire une
sauce mayonnaise. Mélanger dans un
saladier la mayonnaise, le poisson avec
crevettes et moules. Disposer dans
chaque coquille et réserver un peu de
mayonnaise pour garnir le dessus.
Décorer avec rondelles d'œuf dur.
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