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Convention collective,boutiques |
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Très facile Prix moyen |
Préparation : 15 min |
Cuisson :5 min |
Ingrédients:
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10 grosses crevettes décortiquées,
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1 cuillère à soupe de Vermouth,
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2 gousses d'ail
hachées,
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1 cuillère à café de jus de
gingembre,
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1 cuillère à soupe d'huile de soja,
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sel.
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Préparation :
- Laisser mariner 15
mn les crevettes avec l'ail haché, le
Vermouth, le jus de gingembre, l'huile de
soja, le sel. Mettre 1 cuillère à soupe
d'eau et l'accessoire vapeur. Disposer
les crevettes sur l'accessoire vapeur.
Fermer le couvercle. Brancher. L'appareil
passera automatiquement en maintien au
chaud après 5 mn de cuisson. Attendre 2
mn avant d'ouvrir le couvercle. Servir
chaud. Accompagner d'une sauce
Aigre-douce.
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