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Très facile Bon marché |
Préparation : 30 min |
Cuisson :30 min |
Ingrédients :
Pour le bouillon:
- 3 litres de bouillon de
poule.
Pour la fondue :
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500 g d'asperges blanches,
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500 g d'asperges vertes,
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250 g de pois gourmands,
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1 botte de jeunes carottes taillées en biseau,
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250 g de brocolis,
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200 g de germes de soja.
Les sauces :
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sauce aux herbes,
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mayonnaise à
l'aneth et à la moutarde.
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