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Pour 4
personnes: Préparation: 10 minutes. Cuisson: 12
minutes.
Ingrédients :
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750 g de champignons de Paris frais,
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3 oignons moyens,
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1 tasse de sauce béchamel épaisse
(40 g de beurre,
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40 g de farine,
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1/4 de litre de
lait,
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sel, poivre,
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2 cuillers à soupe de crème
fraîche,
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50 g de beurre,
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8 tranches de pain de
mie.
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