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Pour 4 personnes . Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :
- 4 oignons
 - 1/2 litre de lait
- croûtons frits dans le beurre
- 1 cuillerée de farine
- beurre
-  sel

 

Préparation :
- Emincez les oignons. Faites-les revenir dans la poêle avec le beurre. Ajoutez alors la farine que vous laissez roussir. Vous ajoutez alors le lait et 1/2 litre d'eau. Versez ensuite sur les croûtons frits.





 
 
     
 


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