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Pour 4
personnes:
Ingrédients
:
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500 g de
bœuf haché,
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2 grosses pommes de terre
cuites en purée,
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2 œufs,
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1 oignon,
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1 cuil.
à soupe de sauce soja,
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sel et poivre,
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une pincée
de gingembre en poudre,
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1 tasse de riz rond
trempé dans de l'eau froide pendant 3 heures.
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