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Pour 4
personnes , Préparation : 20 minutes , Cuisson :
15 minutes .
Ingrédients:
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8 pommes de
terres à chair ferme de petite taille de type
Charlotte
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1 petit pot de tapenade ,
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8 fines
tranches de carpaccio de boeuf ,
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50g de parmesan
en bloc ,
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huile d'olive ,
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sel et poivre du moulin .
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