Préparation :
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Montez les blancs
en neige. Ajouter le sucre , peu a peu.
Ajoutez les jaunes en continuant a
monter. Ajoutez la chapelure. Mélangez
doucement les noix. Versez la pâte dans
une moule beurre et farinée. Cuire au
four préchauffé 175 C° 25 a 30
minutes.