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Pour 6
personnes : Préparation : 45 mn /
Réfrigération : 2 h
Ingrédients
:
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1
génoise,
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400 g de fraises,
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40 cl de crème liquide
très froide,
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2 cuillères à soupe de sucre glace
,
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60 g de sucre en poudre,
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80 g d'amandes
effilées,
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10 cl de jus d'orange,
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3 cl de Grand Marnier,
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3 feuilles de gélatine ,
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feuilles de
pâte d'amande verte.
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