Préparation :
- Battre 2 œufs avec 4 cuillerées
à soupe de sucre et un sachet de sucre
vanillé. Ajouter 4 cuillerées à soupe de
farine, ½ sachet de levure chimique et
une pincée de sel. Mélanger puis ajouter
125 g de beurre fondu. Verser la pâte
dans un moule à manqué beurré (22/24cm
de diamètre) .Garnir avec une pomme et
une poire coupées en morceaux.
Faire
cuire 30 mn dans le four préchauffé à
180 °C .