Préparation :
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Faire cuire les
nouilles à l'eau bouillante. Bien
égoutter et faire évaporer. Ajouter 2
cuillerées à soupe de gruyère râpé,
50 g de beurre et une pincée de muscade.
Beurrer un plat à gratin et le parsemer
de gruyère râpé. Y étaler les
nouilles. Saupoudrer de gruyère râpé
et arroser de beurre fondu. Faire
gratiner 10 mn à four chaud.
