|
Pour 4
personnes . Préparation
: 15 mn ,Cuisson : 45 mn
Ingrédients
:
-
1 kg. de pommes de terre,
-
200 g.
d'olives vertes,
-
250 g. de lard de poitrine
fumée,
-
gros oignon,
-
2 feuilles de laurier,
-
sel et
poivre moulu,
-
40 g. de beurre,
-
1 cuil. à soupe.
d'huile d'arachide.
|
 
|
