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Ingrédients :
- 1 salade, 500 g. de champignons,
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150 g. de gruyère,
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1 pomme,
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2cuill. à soupe de
vinaigre,
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une pincée de curry,
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4 cuil à soupe.
d'huile d'olive,
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2 cuil à s .de crème fraîche,
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quelques brins de ciboulette hachée,
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sel et
poivre.
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