Ingrédients
:
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4 truites
vidées,
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4 cuil. à soupe d'huile,
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sel et poivre,
- thym en poudre,
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un peu de basilic,
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un
peu de marjolaine,
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deux tomates,
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deux citrons,
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un
gros oignon,
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du persil.
Préparation :
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Huilez quatre
feuilles de papier aluminium. Disposez
les truites sur les papillotes. Couvrez
les truites de tranches d'oignon, de
tomate et de citron. Assaisonnez de sel
et de poivre. Saupoudrez de thym, de
basilic et de marjolaine. Fermez les
papillotes et faites cuire au four chaud.
