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Pour rendre appétissant votre rôti
Voici un
petit truc de cordon-bleu.
Pour le rôti
de buf, il ne faut surtout pas le
saler avant de le faire cuire, mais
ajouter du jus de citron sur le dessus,
il sera moins sec et beaucoup plus tendre.
ENCORE PLUS D'ASTUCES POUR LA
CUISINE
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