Aliments
|
Calories
|
Protéines
g |
Calcium
mg |
Phosphore
mg |
Vit. A
mg |
Vit. B1
mg |
Vit. PP
mg |
Vit. C
mg |
|
Agneau |
140 |
19 |
|
|
|
0,25 |
8 |
|
|
Boeuf
maigre |
210 |
18 |
10 |
220 |
0,02 |
0,20 |
4,5 |
1,5 |
|
Cheval |
110 |
22 |
13 |
200 |
|
|
4,7 |
3,5 |
|
Mouton |
265 |
17 |
7 |
90 |
0,02 |
0,1 |
4,5 |
2,5 |
|
Porc
maigre |
160 |
20 |
20 |
200 |
|
1 |
4,5 |
,05 |
|
Porc
saucisse |
450 |
15 |
5 |
100 |
|
|
|
|
|
Porc
rillettes |
600 |
22 |
|
|
|
|
|
|
|
Porc
boudin . |
370 |
15 |
10 |
160 |
|
|
|
|
|
Porc
jambon |
172 |
20 |
20 |
200 |
|
1 |
4,5 |
|
|
Veau |
186 |
18 |
10 |
205 |
|
0,1 |
4,5 |
|
|
Veau
foie |
200 |
21 |
10 |
210 |
0,5
à 3 |
0,2 |
17 |
30 |
|
Veau
rognons |
124 |
20 |
10 |
200 |
0,9 |
0,3 |
10 |
10 |
|
Volaille |
|
Poulet |
120 |
20 |
10 |
220 |
|
0,1 |
8 |
4 |
|
Lapin |
90 |
21 |
10 |
220 |
|
0,05 |
7,5 |
2 |
|
